豆腐とじゃがいもを使ったダイエットデザート。FPで簡単作業。
コツ、ポイント
レンジやオーブンの時間、温度等は調整してください。
砂糖はお好みで加減してください。
さつまいもでもOKです。
1.
豆腐は耐熱皿にのせてレンジ(500w)にラップなしで3分。ザルにあげて30分くらい水きりをしておきます。
2.
じゃがいもは皮をむいて、適当な大きさに切ります。ふんわりとラップをしてレンジ(500w)で約3~5分。竹串が入るくらいでOK。オーブンは180℃に予熱します。
3.
FPに、豆腐、じゃがいもをいれます。スイッチを入れて混ぜます。滑らかに混ざればOK。
4.
砂糖、スキムミルク、粉寒天を加えてスイッチを入れます。混ざればOKです。
6.
180℃のオーブンで約30分焼きます。焼けたら、粗熱を取ります。
https://cookpad.com/recipe/461127
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