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カツとじ~♪
by ちゃん蔵
とっても簡単に出来ます。あまったカツなど冷凍しておいたものでもあれば、すぐできますよ^^
コツ、ポイント
コツは無いです、手早く作れるので簡単です^^甘めなので、おこさんにいいかも・・
材料
(2人分)
とんかつ
一口用6枚
玉ねぎ
1個
卵
2個
ねぎ
適量
×だし汁
120cc
×砂糖
大1/2
×醤油
大1 1/3
×みりん
大1 と/3
このレシピの生い立ち
簡単に
1.
カツを揚げておく。 玉ねぎは半分に切り薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
2.
鍋に×をいれ、玉ねぎを入れさっと煮、カツを入れ、とぎほぐした卵を流しいれ、卵が半熟で出来上がり。
3.
お皿に盛り、ねぎを散らします。
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