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✿ご主人様のビールのお供✿じゃがいも炒め
by ちびごりす
簡単すぎるけど、やみつきになるおつまみデス☆ 2008.10.19話題入りしました♡
コツ、ポイント
炒めすぎるとしんなりしてしまうので、手早く炒めて下さいね。気分によって、塩・黒胡椒→クレージーソルト、黒胡椒→カレー粉、チリパウダー、青海苔、ガーリックパウダーなどなど・・・色々アレンジできます。
材料
じゃがいも
1個
塩
小さじ1/4程度
黒胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ご主人様の要望で作りました。今ではビールのお供は必ずこのおつまみです✿
1.
じゃがいもを千切りにし、水にさらし、ざるにあげ水気を切る。
2.
油をひいたフライパンで、1を白く透き通るまで炒め、塩・黒胡椒をふったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/461253
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