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ご飯に♪おつまみに♪コーレゆず納豆
by nanameshi
コーレグースに柚子胡椒、一見不思議な組み合わせですが、これが納豆に合うんです!お試しあれ~♪
コツ、ポイント
コーレグースは辛さの好みで量を調整して下さい。 お野菜は青菜系なら何でもイケると思います♪
材料
柚子胡椒
小1/2
納豆
1パック
チンゲン菜
1束
コーレーグース
適量
■
温泉卵(あれば)
このレシピの生い立ち
おつまみが欲しい!と思った時に目についた材料と、調味料を合わせてみたら…。
1.
チンゲン菜を一口大にカット。洗って、水分がついたままの状態でラップをし、レンジで30秒~1分温めます。
2.
納豆に、付属のたれ、柚子胡椒、コーレグースを加え、混ぜる。
3.
お皿に盛ったチンゲン菜に2の納豆をかけ、完成!
4.
あれば、温泉卵ものせて…。 温玉を加える場合は味が薄めになるので、納豆に付属のたれを2つ分入れる、若しくはつゆの素等を少々加えて調整してください。
https://cookpad.com/recipe/461313
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