ダイエットゆるゆる続行中につき、海藻類、大豆食品、努めて取るようにしてます(o^^o)多めに作ってアレンジで変化を♪
コツ、ポイント
ひじき、大豆の割合はお好みです。切ったりでなくても大丈夫です。青じそドレッシング、オリーブオイルは少し控えめくらいで大丈夫です。時間が経つと味がしみて濃くなるので、足りなければ食べるときに足すくらいがちょうどかなと思います。
このレシピの生い立ち
ダイエット食を兼ねた作り置きです♪
1.
ひじきはたっぷりの水で戻し、下ゆでして、ざるにあけ、もう一度きれいに洗って水分をしっかりと切ります。
4.
水から入れて沸いたらざるにあけて冷まします。
5.
玉葱は薄くスライスして滑りを取るように流水で洗ったら、ざるに広げて空気に晒しておくと辛味が取れます。水分を切って合せます
6.
ドレッシング、オリーブオイルで味付けします。控えめくらいにして置きます
食べるときに他の食材と合わせてアレンジしてます。
7.
今日はゆず入りのお豆腐とフルーツトマトのサラダに。
https://cookpad.com/recipe/4613465
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