文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚キムクリームパスタ(男の料理)
by クックYA4CHJ☆
夏バテ防止におススメな豚キムチをクリームパスタに入れて、手軽かつボリュームのある料理に仕上げました。
コツ、ポイント
6でまろやかさがほしいときは生クリームを足し、味が薄いときは塩などを入れるとよい。
材料
(一人分)
スパゲティ
150g
豚バラ肉
75g
キムチ
適量
生クリーム
50ml
塩
適量
韓国のり
適量
このレシピの生い立ち
夏ということで、夏バテ予防に丁度いい豚キムチを使ったレシピを考えたときに、手軽かつ大量に作れるパスタを思いつき、まろやかさをだすため、生クリームを加えてみました。
1.
材料
2.
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
3.
スパゲティを袋の時間通りに塩茹でした後、水を切ってざるに移しておく。
4.
2で切った豚バラ肉を火が通るまで炒める。
5.
ある程度豚バラ肉に火が通ったら、キムチを入れ、炒める。
6.
程よく豚バラ肉とキムチが混ざったら、3のスパゲティと生クリームを入れ、よく混ぜる。
7.
皿に盛り付けて、韓国のりなどをお好みでトッピングしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/4613799
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.