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【離乳食中~後期】カツオと油あげの煮物
by なっち^^
あまりの野菜と缶詰で簡単に! おかゆやうどんの具にしてもOK! 冷凍して一週間分のごはんにどうぞ!
コツ、ポイント
だし汁は野菜がひたひたに浸かるくらいまで入れてください。 焦げ付かないようにご注意を!
材料
(7食分)
カツオ缶
1缶
だし汁
100cc
油あげ
1/3枚
ほうれん草
1/2袋
大根
2cm
にんじん
3cm
玉ねぎ
1/4個
このレシピの生い立ち
子供に油あげを与えてみたかったので、あまり野菜と煮込みました。
1.
ほうれん草は下茹でし、細かく刻んでおく。
2.
野菜を全て細かく刻む。
3.
カツオ缶の油を軽く切る。
4.
すべての具材を鍋に入れ、だし汁で煮込む。
5.
弱火で15分程度煮込み、汁気がなくなってきたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/4613806
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