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クランベリー&クリームチーズのクッキー
by 若返りたいママ♡
バターを少量にしてクリームチーズを使いカロリーオフ。 しかも〈グルテンフリー〉です!! クランベリーで美肌効果♡ʬ
コツ、ポイント
コツなんていらないです(❛ᴗ❛) 簡単で誰でも上手に出来ますので是非お試しを♡
材料
(直径4㎝の丸い型20枚分)
kiri クリームチーズ
3つ(18g×3)
バター
20g
砂糖
35g
上新粉
85g
アーモンドプードル
15g
ドライクランベリー
15g
豆乳
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
カロリーの高いバターの代用を探し、クリームチーズを使用しました。 クリームチーズは美容にもとても良いので女性には嬉しいクッキーです♡ʬ
1.
まずは材料です。
2.
クリームチーズとバターを白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
3.
白っぽくなったら豆乳と砂糖を入れ、さらに混ぜ合わせます。
4.
そこに、細かく刻んだドライクランベリーを入れサックリ混ぜ合わせます。
5.
上新粉とアーモンドプードルをいれて生地をまとめます。
6.
ここで、オーブンを160度に余熱しておきます。 その間に生地型抜きします。
7.
オーブンが160度になったら型抜きしたものを入れて24分くらい焼きます。 (焼き色をみながら調整して下さい。)
https://cookpad.com/recipe/4613845
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