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ミルク粥
by JA宮崎経済連
牛乳を使った優しい味わいのお粥です☆いつもと違ったお粥はいかがでしょうか!【ariさんちの台所】
コツ、ポイント
白身魚や貝類を加えると一層美味しく頂けます☆
材料
(4人分)
牛乳
200cc
米
0.5合
水
適量
鶏がらスープの素
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
辣油
お好みで
ネギ
2本
このレシピの生い立ち
広報誌Mモーション6月号掲載のレシピです☆(H29.6)
1.
炊飯器に米を入れてお粥の目盛りまで水を加え炊飯します。
2.
鍋に牛乳を入れて沸騰させて鶏ガラスープの素を加え調味して、①を加えて更に2~3分弱火で煮込みます。
3.
ごま油を加えて火を止めます。
4.
器に盛り付け、小口に切ったネギと辣油をかけてできあがり☆
https://cookpad.com/recipe/4614044
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