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山椒ピリリのおにぎり
by マキ食堂
山椒の季節にオトナおむすび!
コツ、ポイント
しらすと山椒は少しだけ煮る感じがちょうどいいです。
材料
(2個分)
山椒
20g
釜揚げしらす
1/2パック
醤油
小1
酒
大1
ごはん
お茶碗2杯分
きゅうり
1/2本強
このレシピの生い立ち
山椒の香りが好きなので、しらすときゅうりを加えて作ってみました。
1.
しらす、山椒、調味料をサッと煮る。 きゅうりは角切りにし軽く塩をして絞っておく。 炊きたてのご飯に混ぜておむすびにする。
https://cookpad.com/recipe/4614081
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