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ホットドッグ
by Lemon0790
なくてはならないのが、キャベツのソテー。ソーセージとベストマッチです。
コツ、ポイント
ホットドッグ用のソーセージと間違えて、普通のロングソーセージを購入してしまいました。
材料
(2人分)
ホットドッグ用パン
4本
ホットドッグ用のソーセージ
4本
マーガリン
適量
■
●キャベツのソテー
キャベツの葉
5~6枚
サラダ油
大さじ1
塩、こしょう
適量
☆トマトケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
マーガリンの代わりに、バター(室温に戻したもの)も、いいです。
1.
キャベツは幅5mmの細切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを入れて中火でしんなりとするまで炒め、塩、こしょうで調味して取り出す。
2.
続けて、ソーセージを入れ、ころがしながらかるく焼き色がつくまで炒める。
3.
パンは縦に長く切り目を入れ、オーブントースターでかるく焼く。マーガリンを塗ってキャベツ、ソーセージをはさみ、トマトケチャップをかける。
https://cookpad.com/recipe/461438
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