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七夕 天の川そうめん
by ruribass
七夕に作って楽しい、食べておいしい天の川そうめん!
コツ、ポイント
そうめんはまっすぐよりもカーブさせたほうが川らしくなります。 テーブルに広めにラップを敷いて、大胆に盛り付けましょう!(笑)
材料
(4人前)
そうめん(ひやむぎ)
400g
きゅうり
1本
魚肉ソーセージ
太いもの2本
オクラ
1パック
カニかま
1パック
卵
1個
このレシピの生い立ち
前にCOOKPADでテーブルに川を作ってる方を見たので、私もやってみました。我が家は七夕の恒例メニューです!!
1.
飾る具材を用意します。 我が家は、きゅうりのスライス、星形で抜いた魚肉ソーセージ、錦糸卵、カニかま、茹でたオクラです。
2.
そうめんを茹でます。 時間は袋に書いてある通り。
3.
テーブルにラップを長く敷きます。
4.
そうめんを流れる川のように盛り付けます。 上のほうは細くカーブを作りながらだんだん太くなるようにすると流れる川の感じに。
5.
あとはスライスきゅうりで川をふちどって、他の具を散らします。
6.
天の川そうめんのできあがり!!
https://cookpad.com/recipe/4614437
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