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簡単!アボカドと豆乳の甘酒スムージー
by ピーさんの゚ー゚゚
冷凍してあるアボカドで手軽に作られるスムージー。甘酒のふんわりとしたお酒の香りとアボカドが合う。粗みじんのトマトがいい♪
コツ、ポイント
森永甘酒は酒粕の入ってるもので作りました。 アボカドの青臭い風味と合うと思います。 とは言え、お酒成分が入っているので、お子様やお酒に弱い方は入ってないものとかを使用するなど、調整を。 甘酒と豆乳の割合はお好みでどうぞ。
材料
(コップ1杯分)
冷凍アボカド(スライスカット)
90g
森永 甘酒
70cc
豆乳
50cc
冷凍トマト
粗みじんで大さじ1
このレシピの生い立ち
冷凍トマトで作った、甘酒と豆乳のスムージーを思い付いた時に、同じく、アボカドのスムージーも思い付いた。今回は甘酒の割合を上げて、冷凍トマトを散らしたりして作ってみた。
1.
冷凍アボカド、甘酒、豆乳を容器に入れて、ブレンダーにかける。コップに注いで、冷凍トマトと冷凍アボカドを散らして出来上がり
2.
中玉トマトを4つ切りにして、袋を2重にして、袋をなるべく平らにして、冷凍する。3時間したら一回ほぐしたら1個に固まらない
https://cookpad.com/recipe/4614613
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