ふわふわの手作りチキンナゲットです。意外と簡単に出来るので是非試してみてください♪
コツ、ポイント
鶏肉は少し凍らせると細かくしやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にむね肉があったので消費のため
1.
鶏むね肉は皮を取り除き、包丁で叩いて細かくする
2.
ボウルに鶏肉と★を全て加えてよく混ぜ合わせる
3.
フライパンに1センチくらいまでサラダ油を注ぎ熱する
4.
2本のスプーンを使って肉ダネをすくい、平らな楕円形にしながら油の中に入れていく
6.
皿にキッチンペーパーを敷き、油をよくきったチキンナゲットを並べお好みで塩コショウをして完成
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