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はちみつとリンゴのハーモニー・マフィン
by そばそば
はちみつとリンゴの味がきれいなハーモニーを奏でます。 ふわふわの生地をどうぞご堪能あれ!
コツ、ポイント
特にありません。 おいしいマフィンを作ってください。 (^O^)/
材料
(マフィン型14個分)
ホットケーキミックス
200g
牛乳(豆乳でも可)
150cc
バター(マーガリンでも可)
50g
卵
1個
砂糖
20g
はちみつ
大さじ4
リンゴ
2分の1個
このレシピの生い立ち
マフィンを作りたくて、なにかを入れたいと思い、手元にあったのは 人からもらったリンゴとはちみつ。混ぜたところ、とてもおいしいマフィン ができました。(*^^)v
1.
<下準備> ・オーブンは180度に予熱しておく。 ・バターは1分ほどレンジでチンして溶かす。 ・リンゴはすりおろしておく。
2.
まずボールに卵と牛乳、溶かしたバターを入れて混ぜる。
3.
さらに砂糖とはちみつを入れ混ぜ、すりおろしたリンゴを入れよく混ぜる。
4.
最後にホットケーキミックスを入れ、混ぜる。型にいれ、180度のオーブンで30分焼く。★完成★
https://cookpad.com/recipe/461471
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