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スタミナ冷やし麺(辛)
by USstudent
夏のお昼ご飯や夜ご飯に涼しくて食べやすいです
コツ、ポイント
☆の材料をもっと冷たくしたほうが美味しいかも
材料
(1人分)
豚ひき肉
50g
中華麺
一袋
☆酢(リンゴ酢使用)
大1と半分
☆めんつゆ
大1と半分
☆ごま油
大1
☆コチュジャン
大1(お好みで増やしたりしてください)
☆にんにくチューブ
小さじ1
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
韓国風な辛いものが食べたくて家にあるもので作りました
1.
豚ひき肉は炒めてすこし冷ます。 ネギは小口切りにしておく。
2.
☆の材料をボウルにいれてよく混ぜる
3.
中華麺を時間表記通りに茹でる
4.
中華麺をしっかり冷やしてボウルに入れて☆と混ぜてひき肉と切ったネギを乗せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/4614990
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