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きなこのスノーボール
by カカオショコラ
きなこの風味が香ばしいスノーボールです♪
コツ、ポイント
普通の砂糖でもできますが、断然粉糖をオススメします。粉糖は必ずふるってくださいね。きなこを、すりゴマに替えても美味しいですよ♪
材料
(約30個)
バター
100g
きなこ
50g
粉糖
50g
塩
ほんのちょっと
薄力粉
130g
あれば、溶けない粉糖
適量
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルのスノーボール好きなんですけどお値段が・・・ きなこで割安にスノーボールを作ってみました♪
1.
バターをレンジに40~50秒かけて溶かす。
2.
オーブンを160度に温める。
3.
きなこ、粉糖、塩を合わせてふるい、バターと合わせる。薄力粉をふるい入れて練らない様に混ぜる。
4.
1個10gで丸める。 160度で20分焼く
5.
荒熱が取れたら溶けない粉糖(普通の粉糖でもOK)と一緒にビニール袋に入れて砂糖をまぶしていく。
https://cookpad.com/recipe/461593
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