お肉のおかずが他にある時はピーマンとたけのこだけで。ピーマンだけでも◎。
あっさり青椒肉絲味。
コツ、ポイント
強火でサッと炒めるだけです。
時間のある時にピーマンを切っておき、千切り筍の水煮を使えばかなり時短できます。
3.
フライパンに油をひいてピーマンから入れ、約4分強火で炒め筍をいれて全体がしんなりするまで炒めます
4.
火を中火にして合わせ調味料をいれて1分炒めたら完成
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