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ジンジャーケーキ
by bastet
生姜を使ったシンプルなパウンドケーキです。
コツ、ポイント
材料
(パウンド型2本)
おろし生姜
大匙1程度
バター
170g
砂糖
170g
卵
3個
薄力粉
200g
ベーキングパウダー
小匙1
クローブ
小匙1/2
シナモン
小匙1
このレシピの生い立ち
生姜風味のパウンドケーキの覚書。
1.
薄力粉、BP、クローブ、シナモンをふるう。
2.
バターをふわっと練り、砂糖、卵の順に混ぜる
3.
②に①の粉を混ぜる。型に入れ、170℃のオーブンで50分焼く。
https://cookpad.com/recipe/461706
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