お弁当、常備菜用作り置き。日持ち不明
しょっぱいの苦手な人は春雨とごま追加が良い
コツ、ポイント
春雨とかゴマとか入れても美味いだろうし
ものっそい暑い日はポン酢より酢のがうまいかもしれない
そうめんに絡めたりしても使える
このレシピの生い立ち
余ったものと好みの味を適当に
1.
きゅうりを輪切りにして塩で揉み
20分ぐらい放置
きゅうりの水分を飛ばす
3.
※乾燥わかめをそのままインは水分対策
すぐ食べたい時は戻してから
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