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カマンベールチーズのアヒージョ
by yanshi★
オリーブオイルをグツグツ♪ ガーリックの香りに浸ったチーズを 召し上がれ!! 失敗なし!間違いなし♪
コツ、ポイント
チーズは溶けしまうのであまり煮込み過ぎないように!
材料
カマンベールチーズ
適量
シーフード
適量
鷹の爪
適量
にんにく
適量
クレイジーソルト(または塩)
適量
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
いつも食べているアヒージョを違う食材で試したかったため!
1.
鍋やスキレットにオリーブオイルを沢山入れ、鷹の爪、細かく刻んだニンニクを弱火でじっくり炒め香りを移す。
2.
クレイジーソルト(なければ塩)で味を整える。
3.
シーフードを入れ、火を通し、最後にチーズを真ん中に入れて完成!
https://cookpad.com/recipe/4617524
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