文字サイズ:
小
中
大
印刷する
午後もさえる、勝負飯!豚キムチ焼きうどん
by モカママキッチン
藤井四段にあやかろう。お弁当用に焼きうどんです。
コツ、ポイント
うどんは焦げ目がついてもおいしいです。
材料
(2人分)
うどん
2玉
もやし
1袋
キャベツ
1/8個
豚肉
200g
ごま油
小さじ1
塩こしょう
少々
キムチ
80g
白だしかめんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
午後も頑張ってほしいパパのために作りました。
1.
豚肉をごま油(適量・分量外)で炒めます。
2.
もやしとキャベツを入れ塩こしょう。フタをして弱火で8分蒸し焼きにします。
3.
麺をごま油と白だし(めんつゆでも)でほぐします。
4.
2に3のうどんを入れ、中~強火で混ぜながら炒めます。
5.
キムチを入れて混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/4617824
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.