コツ、ポイント
卵の焼き加減がポイントです
好みの半熟具合になるまで実験してください
このレシピの生い立ち
巣ごもり卵とラピュタパンの合成です
2.
長い千切りは食べにくいので3cmくらいの長さに切ってください
3.
食パンの中央をつぶしくぼみを作ります (卵ポケットです)
4.
食パンの上にキャベツを鳥の巣のようにのせます
6.
予熱したトースターで卵が半熟になるまで焼きます
7.
うちのトースターだと加熱6分余熱2分くらいでちょうどです (パンとキャベツが焦げるので余熱を利用するのがポイントです)
9.
卵は塩こしょう、キャベツはウスターソースにしてみました (これはソースちょっとかけすぎです)
11.
ケチャップとマヨネーズなどでも美味しいですよ
https://cookpad.com/recipe/4617911
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.