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一手間掛けて『ジャガイモのキッシュ風』
by 主夫の英明
今日は休日。ちょっと一手間かけたジャガイモ料理です。でも作るのは簡単(。・"・。)b
コツ、ポイント
ただ混ぜて焼くだけなので、コツらしいコツはありません。
材料
(4人分)
ジャガイモ(茹でて潰したもの)
300~400グラム
とろけるチーズ
4枚
牛乳
50cc
バター
15~20グラム
卵
2個
調味料(塩コショー)
適量
他、好みでパブリカやベーコン等
適量
このレシピの生い立ち
ポテトサラダばかりじゃ飽きるので、じゃ焼いてみよう(。・"・。)b
1.
茹でて潰したジャガイモに、牛乳・チーズ・卵・バター・調味料を加え、よく混ぜる。※野菜やベーコンを混ぜ込む場合、先に炒めて味付けをして置いてください
2.
オーブンにクッキング・シートを敷き、250で約10分、200度で5~6分焼く
https://cookpad.com/recipe/461839
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