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おろし玉ねぎのにんにくソース
by 嫁入り修行中*
ハンバーグ、ステーキ、ローストビーフなどの肉料理に! 余ったタレで炒飯にしても美味しいですよ♥
コツ、ポイント
すぐ出来るので我が家はこのレシピ♪ お肉を焼いてる間にちゃちゃっと!
材料
(5人前後)
おろし玉ねぎ
1個
おろしにんにく
1/2個
バター
10g
醤油
大さじ2
酒
大さじ2
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
旦那の好きな玉ねぎ、バター、にんにく、醤油で! この時点で間違いなし!笑
1.
よく熱した鍋にバターを溶かす (『ジュッ』と音が鳴ればベスト)
2.
バターが溶けきる前におろした玉ねぎとにんにくを入れ少し炒める (沸々して飛んでくるので気を付けて炒めてくださいね)
3.
調味料を足して中火で5分煮立て出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4618466
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