じゃがいもとウインナーをマヨネーズで炒めた“マヨネーズソテー”。
おつまみにあと一品にオススメです。
コツ、ポイント
火力が強いとマヨネーズが焦げるので注意です。
2.
軽く水気を切り耐熱皿に入れ、ラップをふんわりかけてレンジ600W2分加熱する(皮の有無は好みで)
3.
マヨネーズはフライパンを火にかける前に入れる
4.
マヨネーズの周りがフツフツ溶け始めてきたらじゃがいもを加えて炒める。香ばしい焼き色がついてきたらウインナーを加えて炒める
5.
塩、胡椒で調味し皿に盛る。パセリをかけて出来上がり♪
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