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義妹から伝授✨シンプルだからこそ 蓮根を存分に味わえ 一目惚れしたので、教えて頂きました❗ 調味料の塩梅は、私好みにしました。白だしだけでも充分に美味しかったですが、レシピは、薄口醤油使いにしました。