さっぱりレモンとガーリックの風味がアボカドに絡んで美味しい一品♪
コツ、ポイント
*むきえびの水分はしっかりとります。
*アボカドにレモン汁を加えることで変色を防ぎます。
このレシピの生い立ち
アボカドを手軽に調理したくて作りました♪
1.
むきえびは熱湯で1分半茹で、ペーパータオルでしっかり水気をとる。
2.
アボカドは縦半分に一周、包丁で切り目を入れる。ねじりながら開き、包丁の角で種をとり、身をスプーンでくりぬいて☆を和える。
4.
『保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず300品』
GAKKEN HIT MOOK
に掲載していただきました♪
https://cookpad.com/recipe/4618954
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