コツ、ポイント
牛乳はしっかり火を通してください!!!
このレシピの生い立ち
赤ちゃん向けのシチューを作りたかったから。
1.
野菜を食べやすい大きさにカットして柔らかくなるまで茹でます。
*私は冷凍のほぐれているササミも入れました。鳥ひき肉可◎
2.
柔らかくなったらコンソメをいれて牛乳も加えてしっかり火を通します。
3.
一度火を止めて、水で溶かした片栗粉を回し入れてもう一度火にかけ混ぜます。そしたら完成です!
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