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ミツカン穀物酢の活用法。豚の軟骨は脂身がないわりに、結構肉も付いていて、なおかつ軟骨部分がお肌をプリプリにしてくれます(≧▽≦)ノクックさんのお話によると、コラーゲンなどがお酢の効果で吸収しやすいそうです。大好きな、生揚げと今お安い玉ねぎ、コラーゲン豊富な豚軟骨を炊いてみました!