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給食!小松菜とキュウリの無限ツナサラダ
by 梨菜ママ
TOP10入り!超簡単混ぜるだけ~給食試食会に行った時に教えて貰いました。栄養たっぷり。子供に人気のサラダの様です♪
コツ、ポイント
本当に簡単なので、コツはいりません! 味見をして少々薄いと感じる様でしたら、塩胡椒で調節して下さいね〜 家にあるもので、本当に美味しくてモリモリ食べられます(*'▽')
材料
(4人分)
小松菜
1株
キュウリ
1本
ツナ缶
1缶
酢
大さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
少々
からし(大人向けです)
お好みで少々
レモン汁(あれば)
小さじ1程
このレシピの生い立ち
旬の小松菜は安く手に入り、癖が無いのに栄養はたっぷり。子供の成長に欠かせないビタミンやカルシウム補給によく作ります。 子供も「これ好きな献立(給食で)なんだ~」と喜んで食べます。
1.
小松菜を沸騰したお湯で3〜5分程少々しんなりするまで茹でる。
2.
ボールにキュウリをスライスし、ツナ缶を投入して醤油・酢・塩コショウ・レモン汁を入れ混ぜ合わせる。
3.
②のボールに①の茹で上がった小松菜の湯切りしたものを投入して混ぜ合わせるだけで出来上がり〜
https://cookpad.com/recipe/4619572
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