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簡単!茄子のケチャップ山椒炒め
by だんどり亭
ケチャップに山椒・・・おすすめ♪
コツ、ポイント
一緒に炒めてOK
材料
(2人分)
茄子
1本
ウィンナー
1/2袋
玉葱
1/4
塩胡椒
少々
■
ソース
トマトケチャップ
小さじ2
酒
大さじ1
山椒
少々
このレシピの生い立ち
茄子のケチャップ炒めを作ろうとして山椒を加えてみました これいけます♪
1.
茄子を薄切りにして水にさらす 玉葱、ウィンナーを薄切り
2.
油少々、塩胡椒でさっと炒めて蓋をして中火で3分
3.
ソースを加えて混ぜて蓋をして1分で完成
https://cookpad.com/recipe/4621676
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