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クスクスが大好きなのですが、癖のない食材なので、和風にも合うのじゃないかなと思って、ポン酢で味付けしてみましたら、大成功でした。 クスクスの代表料理タブレは、パセリと合えるのですが、旬の和の野菜、春菊を生で合えたら、なんとも美味しい、和風クスクスになりました。