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ほうれん草消費にも!信号サラダ
by しょうこ1818
彩りが信号のようなのでこういう名前にしてみました^^あっという間に出来る、嬉しいサラダ。
コツ、ポイント
ほうれん草は茹ですぎないで~!
材料
ほうれん草
1束
卵
1個
ハム(ベーコン)
2~3枚
このレシピの生い立ち
ほうれん草を食べたくて、簡単にできるサラダにしてみました。
1.
ほうれん草は水で洗い、サッと熱湯で茹でる。(本当にサッと!湯通しする程度)
2.
卵はいり卵に、ハム(ベーコン)は短冊状に切って炒めます。
3.
1と2を軽く和えたらできあがり。お好みのドレッシング、またはウスターソース等でどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/462199
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