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美味しいよ♪クリームチーズのアイス
by OyukarinO
チーズが大好きな子供達の為に考えました。チーズ好きなら、一度は作ってみて欲しい一品です♪
コツ、ポイント
全体が均一になるように、よくかき混ぜる事。 でも、多少混ぜムラがあっても美味しいですよ。 って、自分に甘いだけ…?
材料
クリームチーズ
150g
生クリーム
200cc
卵
2個
砂糖
60g
バニラエッセンス
3~5滴
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余った時に、アイスにしようと思って、作ってみました。オレオを砕いて入れてみたら、チーズケーキみたいで美味しかったですよ~♡
1.
ボウルにクリームチーズを入れレンジで軽くチンして、滑らかになるまで混ぜる。
2.
ボウルに砂糖の半量と卵を入れて、泡立てる。
3.
別のボウルに生クリームと砂糖の半量を入れて、角が立つまで泡立てる。
4.
クリームチーズのボウルに3を少しずつ入れて、良く混ぜる。
5.
卵も少しずつ入れて、良く混ぜる。バニラエッセンスを入れてタッパーに流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/462290
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