コツ、ポイント
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メチャクチャ簡単な箸休め♪
このレシピの生い立ち
塩昆布で、よく箸休めを作るので応用です♪
1.
柿は皮を剥き拍子切りに。
大根は薄く銀杏切りにして塩もみしておきます。
2.
柿と大根を合わせたら、塩昆布を入れて混ぜます。
食べるときに、スダチやカボス、レモンなどを絞ってくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/462291
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