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レーズン酵母
by メープル.y
レーズンで作りました
コツ、ポイント
寒い季節は部屋では発酵しないので、発泡スチロールの中に入れ、カップに入れたお湯と一緒においておくとよいみたい。
材料
レーズン
びんの1/4くらい
水
レーズンの倍
このレシピの生い立ち
手始めにレーズンから。
1.
煮沸したびんに、熱湯を入れ冷めたらレーズンを入れる。
2.
二日後です。あまり変化ありません。
3.
5日でできました。
4.
寒いので、発泡スチロールに入れて、車のトランクにしまい、一緒に通勤してました(笑)
https://cookpad.com/recipe/462299
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