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離乳食、ドリア、スィートポテト
by さえまい
おかゆでドリアを作りました。中には小松菜、鰹節が入っています。 デザートにスィートポテトを作りました。 バターは使ってません。
コツ、ポイント
味付けはしていません。月齢に合わせて塩でうすく味をつけるのもいいかもしれません。
材料
おかゆ
40g
牛乳
50cc
鰹節
少々
小麦粉
5g
人参
少々
小松菜
10g
粉チーズ
適量
さつま芋
30g
このレシピの生い立ち
8ヶ月の娘用です。かわいく作りたかったのといろんな味を覚えてほしいので作りました。
1.
ホワイトソースを作る。小麦粉に牛乳を少しずつ入れ混ぜる。 レンジに30秒かけ混ぜる様子をみながらとろみがつくまで繰り返す。
2.
おかゆに粉にした鰹節、茹でて細かくした小松菜を混ぜる。 耐熱皿にいれホワイトソースを適量のせ粉チーズをかけトースターで焼き目をつけて完成。
3.
スィートポテトを作る。茹でたさつま芋に温めた牛乳を少しずつ加える。 ラップで形を作りながら皿にのせる。 茹でた人参をストローで抜き、飾る
https://cookpad.com/recipe/462347
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