チャチャっと料理です。オリーブオイルの代わりにマヨでも良いでしょう。
コツ、ポイント
味付けは薄めで、食べる時に塩胡椒で調整すると失敗しませんよ。
このレシピの生い立ち
余った材料で簡単に考えました。
1.
アスパラの硬い根元をカットしお好みのサイズにカット。
5.
フライパンにオリーブオイル、ニンニク(チューブ)適量、アスパラ、ベーコン、エリンギの順番で投入しコンソメ粉末で炒める。
6.
塩胡椒で味を整え、最後にミニトマトを入れ軽く炒めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4623521
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