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水菜嫌いの旦那のために、なんとか食べれるように考えました☆ 水菜は一度茹でていますが、シャキシャキ感が好きな人は下茹でしなくても大丈夫だと思います。 しっかりとした味付けになっていますが、薄味が好きな人は調味料を少なめにしてください。