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とり手羽中のポン酢煮
by ぼてこ
ポン酢で煮てるけど子供も大好き!
コツ、ポイント
材料
(4人分)
鶏手羽中
500g
ポン酢
100cc
水
100cc
みりん
大3
しょうが
薄切り3~4枚
このレシピの生い立ち
知人宅でご馳走になり、とっても美味しかったのでレシピをもらいました♪
1.
手羽中は関節から縦半分に切る
2.
ポン酢、水、みりんを合わせて煮立たせ、しょうが・鶏を入れて中火ぐらいで煮汁がなくなるまで煮込む
https://cookpad.com/recipe/462407
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