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簡単★かぶのゴマ酢和え
by megane_kozou_nari
かぶをレンジでチンして調味液に漬けておくだけの簡単レシピです。 すりゴマが風味いっぱいでおいしかったです。おつまみにもどーぞ♪
コツ、ポイント
レンジでの加熱時間は機種によって調整してください。かぶが透明になればOKです。 冷蔵庫に入れたら、途中でかき回してあげてください。
材料
(2人分)
かぶ
3個
青ネギ
2本
のり
1/2枚
●しょうゆ
大1
●酢
大1
●ゴマ油
大1
●砂糖
ひとつまみ
●すりゴマ
大1
このレシピの生い立ち
中華ドレッシング和えのサラダみたいでさっぱりいただけます。 ちょっとしたおつまみにもピッタリです。 バクバクお箸が進みます♪旦那様もお気に入りレシピになりました。
1.
かぶは頭と根元を落として皮をむき、薄切りにする。 タッパー等に入れレンジで3分チンする。
2.
青ネギは小口切りにする。 のりは適当な大きさに切る。
3.
ボウルに●をすべて入れ混ぜ合わせる。
4.
③にかぶと青ネギを入れ混ぜ合わせる。 食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。
5.
④にのりを加え混ぜ合わせ、器に盛って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/462449
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