ふわとろで,めちゃ簡単に作れる
厚焼きたまごサンドです
コツ、ポイント
たまごの固さは柔らか目が美味しいです
このレシピの生い立ち
厚焼きたまごサンドが食べたくて…
1.
材料をボールに入れ
ホイッパーで卵白の腰がなくなるまで
泡立てないようによーく混ぜます
2.
パンと同じ大きさの
耐熱容器かタッパーに入れて
電子レンジにかけます
3.
最初は500Wで
1分半かけ取り出し混ぜる
次は1分かけて取り出し混ぜる
4.
まだ柔らかいようなら
30秒づつ電子レンジにかけ
お好みの固さにしてください
5.
たまごの粗熱が取れたら
パンにからしマヨネーズを塗って
好みの形に切り皿に盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/4624561
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.