文字サイズ:
小
中
大
印刷する
バジルの冷凍保存
by カナン★
冷凍すれば使いたいときに使えます。一手間かけてバリバリになるのを防ぎましょう♪
コツ、ポイント
小分けにすることで使いやすく!
材料
バジル
あるだけ
このレシピの生い立ち
ライムバジルという、とっても香りの良いバジルを入手。 少しずつ使いたいな~と思って!
1.
バジルはキッチンペーパーで水気をとり、一枚一枚分ける
2.
小さめに切ったラップにバジルを10枚くらい重ねてのせ、包む。
3.
こんなかんじ。包んだらジップロック等にいれ、冷凍庫へ
4.
凍ってるときはパリパリになるので、扱いに気をつけて!
5.
生の鮮やかさには欠けますが自然解凍して使えます。
https://cookpad.com/recipe/4624768
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.