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〈グルテンフリー〉米粉マフィン?パン?
by くるみゅん
ダイエット中にも是非!! クリームチーズを塗っても。 ひとつ当たり約100キロカロリー まだまだ研究中…
材料
(マフィン型6個)
牛乳
100g
砂糖
40g
卵
ひとつ
米粉
100g
ベーキングパウダー
5g
お好きなもの(チョコチップや胡桃など)
適量
このレシピの生い立ち
ヘルシーなマフィンが食べたくて。 1個当たり100キロカロリーくらいだと思います。
1.
オーブンを180度に温める
2.
卵と砂糖をボウルに入れて何となく馴染むまでまぜる
3.
そこへ牛乳を加えてさらに混ぜる
4.
米粉とベーキングパウダーをいれてそのままぐるぐる…(振るわなくて大丈夫!)
5.
オーブンで20分位(つまようじを刺して何もくっついてこなくなるまで)焼く
6.
味付け 抹茶ココアなど粉物→4と一緒に 胡桃など→4が混ざり切ってから
https://cookpad.com/recipe/4624793
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