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油揚げピザ
by れあきち
家にあるもので火の出番なし!おつまみやおかずに!
コツ、ポイント
油揚げの油抜きは油揚げをクッキングペーパーで挟んでレンジ700wで30秒して上から押すと楽にできます
材料
(1枚分)
油揚げ
1枚
味噌
適量
ナス
半分
スライスチーズ
1枚
海苔の佃煮
適量
かつお節
お好きに
このレシピの生い立ち
油揚げの期限が来てたので。
1.
油揚げを切って正方形に広げる
2.
ナスを薄めに切ってレンジで柔らかくなるまでチン(700wで40秒やりました)
3.
油揚げに味噌を塗って2のナスとちぎったスライスチーズ、海苔の佃煮とお好みでかつお節を乗せる
4.
トースターで焦げないように見つつ焼く(250度で7分くらいでした)
https://cookpad.com/recipe/4625158
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