文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♡◎オーブンでヘルシー♪豚バラ肉大葉巻き
by yummysunny
豚バラに大葉を置いてくるっと巻くだけ♪ オーブンにお任せ♪ 油を使わずヘルシー♪ 辛子をつけるとおいしいです。
コツ、ポイント
オーブンで焼くときは巻き終わりを下にすること。 ちなみに付け合せは、「しいたけのチーズ焼き」です。 時間差で一緒に焼けるので楽チンです♪
材料
(4本分)
豚バラ薄切り肉
長いもの8枚分
大葉
8枚
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
フライパンで何回か作ってましたが、オーブンで焼いたほうがヘルシーかなーと思って作りました。
1.
オーブンを230℃に温め始める。まな板に豚バラ肉を少し重ねながら4枚ずつ並べ、塩コショウし、長さを半分に切る。それぞれのかたまりに大葉を2枚ずつのせ、くるくる巻く。
2.
天板にクッキングシートを敷き、肉の巻き終わりが下になるように並べ、塩コショウを軽く振る。 10分ほど焼いてオーブンから出し、油がおさまるまで落ち着かせる。
3.
斜めに二等分して器に盛り、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/462526
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.