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ご飯のお供~しらす大根葉
by yukino124
あったかいご飯の乗せて♪ ご飯がすすむ~~~!
コツ、ポイント
めんつゆの濃さをみて 量を加減してください。 少量 鷹の爪を入れてもいいかも!
材料
大根葉
1本分
しらす
50g
ゴマ油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
葉つきの大根をもらったので軽い気持ちで作ってみたら すごく美味しかったの~♪ 大根葉だけ欲しい!!
1.
大根葉はよく洗って1㌢くらいに細かく切り水気をきっておく。
2.
フライパンにゴマ油を入れ中火でしらすを炒める。
3.
しらすが少し色づいたら 大根葉を入れて炒め火がとおったらめんつゆを入れて汁気がなくなるまで炒めます。
https://cookpad.com/recipe/462529
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