文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単 ほうれん草の胡麻和え
by みなりんご倶楽部
ほうれん草をたっぷり食べれる方法です。かなり簡単なのでよくつくります。貧血防止にっ!!
コツ、ポイント
ほうれん草は株の部分、芯から順番にゆでる。 葉までいれたら15秒くらいでさっとあげて大丈夫です。 味は私は薄味なので調節して加味してください。
材料
(2人分)
ほうれん草
2株
すりゴマ
適量
白だし
小さじ1杯
砂糖
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
貧血防止に購入してはつくっています。私が小さい時から親がよくつくってました。簡単ですけど栄養満点です。
1.
小鍋に塩をいれ湯を沸かす。わいたらほうれん草3株手に取り、芯の方をまずつける。やわくなってきたら一気に葉までいれ15秒ほどまつ。
2.
ボウルに水をいれ茹であがったほうれん草をいれる。その後、キッチンペーパーなどである程度水分をとりボウルにいれる。
3.
ほうれん草のはいったボウルにすりゴマ、白だし、さとうをいれ味を見ながら調節し、皿に盛る。出来上がり
https://cookpad.com/recipe/462640
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.