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小学生の頃、運動会の時には必ず祖母が大量のいなり寿司を作って持ってきてくれました。 それがどんないなり寿司より美味しく思えて。 大人になってから、祖母に作り方を教えてもらい、それを元に自分流に作りやすく改良ました。